En fait, tu n'as pas de multiboot du style Grub.
Dans le menu de configuration (système je crois, à vérifier) de la PS3 il y a le choix du démarrage par défaut soit sur PS3 soit sur autre système. Si tu mets sur autre système, ta console démarrera
toujours sur l'autre système...
Ben, comment on fait pour rejouer à la PS3 alors ? Cette question je me l'a suis posée au moins 2h00
(ma femme commençais à râler)
En fait, au démarrage de Ubuntu (ou xubuntu) tu dois valider pour lancer le système au prompt, à ce niveau là, si on tape 'game' (ou plutôt 'gq,e' pour cause de clavier anglais) on retourne au système PS3 qui redevient à nouveau le système par défaut, sinon, si on valide sans rien mettre on obtient le lancement de Ubuntu.
Pour ce qui est de tes sauvegardes... une clef USB et une sauvegarde via le menu de la PS3 fera parfaitement l'affaire.