A Table

[Lexou]

Un quizz sur les pizzas http://www.casa-pizza.com/quizz.php
J'ai eu 8/10

Moi 7/10 certaines questions sont pas évidentes

[Bernie]

une creperie et 1L de Cidre!

Y'a rien de mieux!

[sylvain]

Moi le seul et unique plat que je citerais ici est la tartiflette !

Spécialité de ma région devenue quand même bien nationale avec le temps ^^
Vous en prépare une quand vous voulez :p

[MrBean]

On aime bien se faire des classiques : pain de viande, lasagne, gateau aux carottes, poulet à l'indienne, riz aux légumes (avec des algues japonaises, miaaam), etc.

Si vous voulez avoir de bonnes recettes (spéciales et pour tous les jours) : http://www.recettes.qc.ca/accueil.php

C'est un site de recettes québécoises très complet avec beaucoup de commentaires qui permettent de faire de bons choix sur les ingrédients à retirer ou à ajouter, diminuer ou augmenter la durée de cuisson, etc. TRÈS PRATIQUE. Beaucoup de découvertes à faire et beaucoup de plats basics qui ne sont pas nécessairement expliqués sur tous les sites de recettes (pour les étudiants).

Sinon, quand on a une rechute de bouffe grasse, on ne peut pas résister à un met typiquement québécois : la poutine. Pour savoir comment la faire... regarder la photo, simplement, lol.

http://joshdillon.com/poutine.jpg

[shenron]

Puisqu'on est dans les spéacialités, j'adore les acras. Le problème c'est que c'est très long à préparer, mais avalé en cinq minutes

[MrBean]

Ah tiens, je ne connaissais pas ce met. Je viens de faire une petite recherche et ça a l'air vraiment bon. J'adore le poisson, donc...

Merci pour la découverte.

[jgab]

recette de la pizza mozarella :
-1 pizza margharita (les premier prix pas dur a trouver)
-1 mozarella

découper la mozarella en petit copeau sur la pizza , ajouter de l'huile d'olive et mettre au four.
bon appétit .

[Lexou]

Perso, niveau pizza, je préfères la Bolognaise miam
Je tiens pas tellement au fromage non plus on va dire ^^

[-Nicolas-]

C'est parce que je cherchais des recettes de pizza que je suis tombé sur le quizz.

J'avais envie de me faire mes propres pizzas depuis longtemps et parce que la ou je les achètes d'habitude, elles sont de plus en plus chère que je me suis décider à essayer moi même.

J'ai utilisé la pâte Maizena spécial pizza. C'est vraiment très facile ! Il suffit de mélanger un des 2 sachet de farine avec un peu d'eau puis pétrir la pâte. Il faut moins de 5 minutes.

Je me suis même essayé à quelques acrobaties en chantant "Pizzaiolo, pizzaiolo le belle la belle la pizza, l'amour c'est comme une pizza, ..." -> un gros navet mais bon ^^

Après on ajoute tout ce qu'on aime et hop 20 minutes au four. Elle était super bonne, je crois que je les ferrais toujours comme ça mes pizzas, marre de dépenser presque 10 euros pour une pizza

[MrBean]

C'est vrai qu'une pizza maison ce serait très bon... je cherchais justement quelque chose de bon à cuisiner en attendant ma copine. Je suis sûr qu'elle va être bien contente ! Merci pour l'idée.