Tout à fait d'accord avec Eclipse.
Même si personnellement, je ne me suis jamais lancé dans un vaste test des différents frontends et builds de MAME, ou du moins les principaux/les plus actifs... mais c'est vrai que ça fait partie de l'éventail de connaissances.
Connaître MAME, c'est aussi connaître "l'esprit MAME": la volonté de conservation, le parti pris pour les jeux récent, etc...
C'est plus abstrait, mais ça fait partie pour moi des choses basiques à connaître.
Ensuite, la connaissance qui permet de cerner les problèmes, ça vient de ton expérience personnelle vis à vis de l'émulateur: plus on en fait, plus on en voit, et plus on en sait. Tu testes toi même, tu essaies de résoudre par toi même, tu écoutes les problèmes de autres... et tu apprends.
Pour avancer un peu plus, il faut s'intéresser à la gestion des ROMs, à la composition des sets: ROMs parent, clône, bootleg, set split/merged, ClrMAME Pro, l'évolution des sets, etc...
C'est plutôt techique, mais ça permet souvent de savoir pourquoi quelque chose déconne...
Enfin, il faut avoir quelques sites de référence dans sa manche, car on ne peut pas tout savoir ou tout retenir... mais qui permettent de savoir où aller chercher l'information. Par exemple, un de ceux que j'utilise à tour de bras et qui et presque devenu un outil de travail dans ce forum
:
http://www.mameworld.net/maws/